KRAKOWSKA SUCHA
Produkowana według naszej receptury. Ekskluzywny wyrób dla najbardziej wymagających. Kiełbasa grubo rozdrobniona z dodatkiem wyselekcjonowanych przypraw. Wyprodukowana z mięsa wieprzowego, wędzona, parzona, a następnie suszona.
Ze 141g mięsa (w tym 126g mięsa wieprzowego i 15g mięsa wołowego) wyprodukowano 100g mięsa.
Propozycje podania:
- idealna do kanapek
- jako przystawka np. pokrojona w plastry na deskę wędlin
- bardzo wysuszona i pokrojona w cienkie plasterki jako zamiennik chipsów.